Ingrediente: 1 conopida mare (fara pete), 2-3 iaurturi Danone cremoso (sau smantana, pentru amatorii de calorii), 4-5 catei usturoi, 2 legaturi marar, sare si piper dupa gust.
Mod de preparare: Conopida spalata si curatata se rupe in buchetele si se fierbe 10-15 minute. Se scurge de zeama si se lasa sa se raceasca.
Intr-un castron pune iaurtul, usturoiul pisat, sare, piper si marar tocat marunt. Amesteca-le toate, apoi adauga conopida. Serveste dupa ce a stat macar 2-3 ore la frigider.
No comments:
Post a Comment